WebCoussins de Lyon. Le Coussin de Lyon est LA spécialité créée en 1643 dans la ville de Lyon par le maître chocolatier M. Voisin qui s'est inspiré de la tradition : chaque années, les échevins déposaient un écu d'or sur un coussin de soie en hommage à la Vierge Marie afin de mettre fin à l'épidémie de peste, devant la basilique de ... WebDes quenelles de Lyon qui sont composées d’amandes, de noisettes et de sucre cuits recouverts d’un fin nappage de chocolat blanc. ... La confiserie à Lyon. Violette & Berlingot 52, Passage de l’Argue - 69002 LYON 04 72 40 97 49 / 06 82 00 80 64. A propos. La boutique à Lyon; Partenaires; Revue de presse; S.A.V. Informations livraison ...

Douceurs lyonnaises - LE SIROP DE LA RUE

http://chocolat-voisin.com/ WebLe 'Coussin de Lyon' est classé au Patrimoine National de la Confiserie. L'histoire du "Coussin de Lyon" est née d'une lointaine tradition lyonnaise. En l'an 1643, une terrible épidémie ravageait la cité et pour la combattre les échevins lyonnais firent le voeu de se rendre en procession sur la colline de Fourvière où l'on allait déjà ... cilostazol subarachnoid hemorrhage

Coussins de Lyon – Confiserie des Arcades

WebLa fameuse quenelle est traditionnellement liée à la cuisine des bouchons et des «mères lyonnaises». Imaginée par l’illustre gastronome Brillat-Savarin, cette préparation fera la renommée de la Mère Brazier. Hommage chocolaté de la maison Voisin à ce patrimoine culinaire, les Quenelles de Lyon déclinent un duo de pralinés : l’un onctueux, pur … WebBienvenue aux Halles de Lyon. Haut lieu des papilles, institution mythique de la bonne chère, carrefour incontournable des goûts et des saveurs, référence internationale des … WebConfiserie : la dragée de Besançon, la griotte bisontine ( Besançon ), la pâte de coing ( Baume-les-Messieurs ), les choucots (noisettes enrobées de pâte d'amandes) de Beaume-les-dames. Chocolaterie : le Doubs Frisson, la faïencine, la croquine comtoise ( … cilostazol for prevention of secondary stroke